浜内先生のかんぴょうレシピ

料理研究家の浜内千波先生に、簡単でおいしいかんぴょうレシピをご紹介いただきました。

かんぴょう生産の取り組み

渡辺商店では、産地の農家と契約し、かんぴょうの生産に取り組んでいます。
毎年、5月のかんぴょう畑にわら敷に始まり、8月下旬まで生産が続きます。

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